Découvrez notre menu

Nous mettons notre menu à jour régulièrement afin de vous offrir de la variété tout en gardant une fraicheur de qualité. De la boucherie, aux produits de la mer en passant par l'épicerie fine, vous y trouverez votre bonheur.

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Côté boucherie

La boucherie offre des produits de qualité et les commandes spéciales sont toujours possibles. Veuillez nous écrire info@mangetoutmtl.com
pour vos demandes. Voici quelques incontournables de Mange-Tout :

  • Boeuf vieillis entre 30 et 60 jours Ile-du-Price-Edouard et USDA
  • Boeuf Wagyu d'Australie
  • Contrefilet
  • Filet mignon
  • Short ribs
  • Onglet
  • Carré d’agneau de Kamouraska
  • Bavette
  • Poitrine de poulet
  • Cuisses de poulet
  • Poulet entier

Spécialités maison

  • Bavette marinée
  • Côtes levées fumées
  • Poulet effiloché
  • Boeuf effiloché
  • Poulet crapaudine mariné
  • Short ribs marinées

Côté poissonnerie

  • Saumon King bio Colombie-Britanique
  • Saumon Ora King bio Nouvelle-Zélande
  • Saumon bio Canada ou Écosse
  • Morue sauvage Islande
  • Thon yellowfish Floride
  • Thon bleu Québec
  • Flétan sauvage Québec
  • Loup de mer Grèce
  • Dorade rose sauvage Grèce
  • Dorade royale Grèce
  • Aiglefin sauvage Islande
  • Morue noire Colombie-Britannique

Les fruits de mer

  • Huîtres du moment (I-P-E,
    N-B)
  • Palourdes
  • Crevettes fraiches
  • Pétoncles frais

Spécialités maison

  • Pieuvre cuite à la perfection
  • Saumon fumé maison
  • Cocktail de crevettes et sauce maison

Surgelé

  • Crevette Tigrées (6/8,
    8/12, 13/15, 16/20)
  • Crevettes sauvages d'Argentine
  • Crevettes nordiques Québec
  • Pieuvre Maroc
  • Calamars
  • Pétoncles U/10 et 10/20
  • Turbot Québec
  • Chair d'homard
  • Chair de crabe
  • Crabe royal

Service traiteur

Pour toutes vos occasions spéciales, Mange-Tout est là pour vous faire savourer le moment! Le menu sur mesure est possible, avec ou sans chef, pour que ce moment
reste mémorable et délicieux pour vous et vos êtres chers. Voici une liste de nos spécialités:

Bar à huîtres (raw bar mobile)

  • Palourdes
  • Cocktail de crevettes
  • Huîtres

Poissons & fruits de mer

  • Blinis au saumon fumé
  • Tartare de saumon
  • Tartare de thon
  • Mini guédille crevettes nordiques
  • Mini guédille homard
  • Caviar et crème sûre à la truffe
  • Brochette de pieuvre et ananas
  • Brochette saumon érable/soya
  • Brochette d’espadon citron et poivre
  • Brochette de crevettes cajun
  • Ceviche de flétan/loup de mer

Boucherie

  • Tartare de boeuf
  • Grilled cheese boeuf effiloché
  • Mini sandwich poulet BBQ effiloché
  • Côtes levées fumées
  • Brisket
  • Short ribs à la coréenne
  • Schnitzel de poulet
  • Bavette marinée et sauce chimichurri
  • Ailes de poulet et sauce fromage bleu